SiNgGaH Lg, Ek! ;)

Monday, August 8, 2011

TELUR MASAK KICAP SELOKA HARI RAYA

*Slot Resepi: Ketuk2 Kuali Bersama Areleez (KKBA)

Dah beberapa hari tak update blog. Hari nie baru start nak panas enjin. Kita main masak2 & makan2 dolulah! Tapi, bukan makan skang tau! Masa berbuka nanti la... ;P

Bahan2:-

5 biji telur ayam
1 biji bawang besar (dihiris)
1 tangkai cili hijau (dibelah 2)
3 sudu besar kicap masin
1 sudu kecil serbuk lada hitam
1 keping asam keping
Minyak masak
Air

Bahan2 Tumbuk:-

1 biji bawang besar
1 inci halia
3 biji bawang putih

Cara2 Penyediaan:-

1) Panaskan minyak. Goreng telur jadi telur mata. Toskan.
2) Panaskan minyak. Tumis bahan2 tumbuk hingga naik bau.
3) Masukkan kicap & sedikit air.
4) Masukkan serbuk lada hitam, asam keping & cili hijau.
5) Masukkan bawang besar. Kacau rata.
6) Padamkan api. Tuangkan kuah di atas telur mata tadi. Siap!

~ Telur Nasak Kicap Seloka Hari Raya. Buat lauk sahur, insyaallah... menyelerakan...

~ Aku hidangkan dengan nasik panas & ulam kacang panjang.

Selamat mencuba, ye! ;)


:: Like tak? Like tak? Like la... Mekacih... ::

4 comments:

Fitri Senin said...

raya jauh lagi dek...ke ko hidang resepi ni d pagi syawal??

Nama ku Nur Azeani Kamarudin said...

leez...azie suka kalo telur mata kerbau masak kicap,masak cili...cedapkan???yg penting telur kuning x mo keras...uiii cedapnya...yumyum

ArELeEz said...

Fitri Senin,
eh! kan ade mention tu.. resepi nie sesuwai utk b'sahur. nie musti xbaca abis nih! he3..

ArELeEz said...

Nama ku Nur Azeani Kamarudin,
owh.. sama la kita! simple tp, sodap hingga t'kenang2lah kata ko! ha3..

i SeRvE nUfFnAnG aDs

GO SEARCH BY GOOGLE SEARCH ENGINE

Google