KETAM BERCILI GADIS JOLOBU

*Slot Ketuk2 Kuali Bersama Areleez (KKBA)

My 'Jebat' belikan ketam. Bukan nak diajar 'berenang' tapi, nak dimasak. Of course! ;P

Bahan2:-

5 ekor ketam (disiang & dicuci bersih)

1 biji telur ayam

1 keping asam keping

2 sudu kicap manis

Garam

Gula 

Minyak masak

Air masak

Serbuk kunyit

Tepung gandum

Tepung jagung

Bahan2 Kisar:-

1 biji bawang besar

2 biji bawang putih

10 tangkai cili kering

Cara2 Penyediaan:-

1) Lumur ketam dengan serbuk kunyit, garam, tepung gandum & tepung jagung. Panaskan minyak. Goreng ketam hingga kekuningan. Angkat & toskan.

2) Panaskan minyak. Tumis bahan2 kisar hingga pecah minyak.

3) Perasakan dengan garam, gula & asam keping.

4) Tuangkan sedikit air masak.

5) Masukkan ketam. Gaul rata.

6) Pecahkan telur ayam. Kacau. Masak seketika. Angkat & hidangkan.

~ Ketam Bercili Gadis Jolobu

'Ko jolobak ko Jolobu... Tuai padi tigo tangkai... Kalau kono komat Jolobu... Tak mati badan meghasai... Ya aaa awww... Ya aaa awww...'

Ko mampu nyanyikan ketam lagu W.A.R.I.S tuh..??! Ha3...

#halussss 

Heh3...

Macam dah lama je tak guna 'hashtag' seperti di atas tu kan... La3... ;P

:: Like3, ek! ::