SiNgGaH Lg, Ek! ;)

Wednesday, May 14, 2014

KARI TELUR HANCUR

*Slot Ketuk2 Kuali Bersama Areleez (KKBA)

'Main masak2', jom! Hiks... 

Bahan2:-

4 biji telur ayam
1 biji bawang besar (dihiris)
2 biji bawang putih (dihiris)
1 inci halia (dihiris)
1 peket kecil serbuk rempah kari ayam 
2 biji ubi kentang (dipotong dadu)
1 keping asam keping
Air masak
Minyak masak
Garam
Gula

Cara2 Penyediaan:-

1) Panaskan minyak. Tumis halia, bawang besar & putih hingga naik bau.
2) Masukkan serbuk rempah kari ayam. Kacau.
3) Tuangkan sedikit air masak.
4) Masukkan ubi kentang. Masak hingga ubi kentang separa empuk & pecah minyak.
5) Tambahkan air masak secukupnya.
6) Perasakan dengan garam, gula & asam keping.
7) Pecahkan telur ayam. Bila mengeras sedikit, kacau hingga jadi telur hancur. Masak seketika. Angkat & hidangkan.

~ Kari Telur Hancur

Amacam..? Menggiurkan tak? Ahaks...


:: Like3, ek! ::



No comments:

i SeRvE nUfFnAnG aDs

GO SEARCH BY GOOGLE SEARCH ENGINE

Google