SiNgGaH Lg, Ek! ;)

Thursday, January 24, 2013

KUETEOW GORENG SETIA HUJUNG NYAWA

*Slot Ketuk2 Kuali Bersama Areleez (KKBA)

Simple! Jom usha! ;P

Bahan2:-

1 bungkus kueteow (dicuci bersih & ditoskan)
1 sudu sos tiram
1 sudu sos tomato
1 mangkuk kecil udang (disiang & dicuci bersih)
1 pokok sawi (dipotong)
2 batang fishcake (dihiris)
1 biji telur ayam
2 sudu besar kicap masin
1 sudu kicap manis
Garam
Minyak masak
Air masak

Bahan2 Kisar:-

1 biji bawang besar
2 biji bawang putih
7 - 10 tangkai cili kering

Cara2 Penyediaan:-

1) Panaskan minyak. Tumis bahan2 kisar hingga pecah minyak.
2) Perasakan dengan sos tomato, kicap manis, kicap masin & sos tiram. Tambahkan sedikit garam jika kurang masin.
3) Masukkan telur ayam & kacau rata.
4) Masukkan udang.
5) Masukkan sawi & fishcake. Tambahkan air masak jika terlalu kering.
6) Masukkan kueteow & sebatikan. Masak seketika, angkat & hidangkan.

~ Kuteow Goreng Setia Hujung Nyawa. ;P

Mencik 'Zain Hakimi'! Huh!

Eh, tetiba..! Hiks...


:: Like3, ek! ::



2 comments:

azzey said...

until now...i cannot go wif kuey tiaw...dun no y ??? :(

ArELeEz said...

azzey,
nk xchange tekak ngn sy x? ahaks3..

i SeRvE nUfFnAnG aDs

GO SEARCH BY GOOGLE SEARCH ENGINE

Google