SiNgGaH Lg, Ek! ;)

Tuesday, April 16, 2013

CHICKEN MUSHROOM SOUP BERKHASIAT

*Slot Ketuk2 Kuali Bersama Areleez (KKBA)

Dah pernah masak menu ni dah sebelum ni. Tapi, ada perubahan sikit. Sebab yang ni lebih berkhasiat kot sebab lebih banyak kandungan sayur.

Bahan2:-

1 tin carbonara mushroom Prego
2 sudu besar tepung gandum
1 biji bawang besar (dicincang)
2 batang sosej ayam (dipotong)
1 sudu mentega
1/4 ketul kiub ayam
1/2 mangkuk kecil cauliflower yang dah dipotong
1/2 batang carrot (dipotong memanjang)
Air masak

Cara2 Penyediaan:-

1) Rebus sosej ayam, cauliflower & carrot. Tapis & toskan. Simpan air rebusan.
2) Cairkan mentega. Masukkan tepung gandum & kacau sentiasa.
3) Tuangkan air rebusan tadi. Kacau sentiasa supaya tidak berketul.
4) Masukkan bawang besar, kiub ayam, sosej ayam & carbonara cendawan.
5) Bila kuah dah pekat, padamkan api & biarkan menyejuk sedikit.
6) Kisar.
7) Panaskan semula. Tambah air jika terlalu pekat. Kacau rata. Angkat & hidangkan.

~ Chicken Mushroom Soup Berkhasiat.

Bezanya lagik, yang dulu aku pakai shitake. Yang ni aku pakai carbonara cendawan Prego. ;)


:: Like3, ek! ::



No comments:

i SeRvE nUfFnAnG aDs

GO SEARCH BY GOOGLE SEARCH ENGINE

Google