SiNgGaH Lg, Ek! ;)

Tuesday, December 10, 2013

CHICKEN SHITAKE SOUP

*Slot Ketuk2 Kuali Bersama Areleez (KKBA)

Memanfaatkan stok cendawan kering. ;)

Bahan2:-

1 peket fish ball (dibelah 2)
1/2 ekor ayam (disiang, dipotong kecil & dicuci bersih)
1 cekak suhun (direndam)
3 kuntum cendawan shitake kering (direndam & dipotong)
5 kuntum cendawan hitam kering (direndam)
1 biji bawang besar (dihiris)
2 biji bawang putih (dihiris)
1 inci halia (dihiris)
1/2 ketul kiub ayam Knorr
Air masak
Garam
Serbuk lada hitam
Minyak masak

Cara2 Penyediaan:-

1) Panaskan minyak. Tumis halia, bawang besar & putih hingga naik bau.
2) Masukkan ayam. Masak hingga ayam kecut.
3) Tuangkan air masak secukupnya.
4) Masukkan kiub ayam Knorr.
5) Masukkan cendawan shitake & hitam kering.
6) Perasakan dengan garam & serbuk lada hitam.
7) Masukkan fish ball & suhun. Masak seketika. Angkat & hidangkan.

~ Chicken Shitake Soup

Kalau ada bawang goreng & daun sup, boleh la tabur2kan kat atas sup tuh. Menaikkan seri & memarvellouskannya lagik. 

Yang ah kak punya version tu nan hado stok bawang goreng & daun sup. Asal boleh jerrr...


:: Like3, ek! ::



4 comments:

Elyn Sani said...

Dh copy paste resepi! Tq nnt nk try la

♡ m.a.w.a.r_ b.e.r.d.u.r.| ♡ said...

yummy!

ArELeEz said...

Elyn Sani,
owh.. sila2.. ;)

ArELeEz said...

♡ m.a.w.a.r_ b.e.r.d.u.r.| ♡,
bbrrppp..!! alhamdulillah.. he3..

i SeRvE nUfFnAnG aDs

GO SEARCH BY GOOGLE SEARCH ENGINE

Google