SHEPHERD PIE ARJUNA BETA

*Slot Ketuk2 Kuali Bersama Areleez (KKBA)

Mengcuba... mengtry... & mengetest. Dengan harapan... dengan doa... dengan iltizam... semoga berjaya. 

Va3..!!! Macam nak pergi berjuang kekdahnya! Hiks...

Bahan2 Untuk Mashed Potato:-

5 biji ubi kentang (dibuang kulit, dicuci bersih & dipotong dadu)

1/4 cawan susu segar

3 sudu besar marjerin

1 sudu kecil serbuk lada hitam

Garam

Air

Cara2 Penyediaan Mashed Potato:-

1) Masukkan air ke dalam periuk. Rebus ubi kentang hingga empuk. Angkat & toskan.

2) Lenyekkan ubi kentang.

3) Masukkan marjerin, serbuk lada hitam & garam. Lenyek lagi.

4) Tuangkan susu segar sedikit demi sedikit. Sebatikan & siap!

Bahan2 Untuk Filling:-

1 biji bawang besar (dicincang)

3 biji bawang putih (dicincang)

1 batang carrot (dipotong dadu)

1/2 peket daging cincang

2 sudu besar sos cili

Serbuk lada hitam

Garam

Marjerin

Air masak

Cara2 Penyediaan Filling:-

1) Cairkan marjerin. Tumis bawang besar & bawang putih hingga naik bau.

2) Masukkan daging cincang. 

3) Masukkan carrot.

4) Masukkan sos cili & serbuk lada hitam.

5) Tuangkan sedikit air masak. Sebatikan. Siap.

6) Lapiskan sebahagian mashed potato ke dalam loyang / aluminium foil. 

7) Lapiskan pulak dengan fillingnya.

8) Lapiskan dengan lebihan mashed potato & bakar.

~ Shepherd Pie Arjuna Beta

Nak rupa paras yang cantik boleh la sapukan kuning telur + sikit pewarna kat atas sekali sebelum di baked. I is malas! Tak jumpa jalan nak carik telur ayam. Ha3... 

Alasan yang relevan kan? ;P

:: Like3, ek! ::