SANDWICH TELUR AWAN NANO

*Ketuk2 Kuali Bersama Areleez (KKBA)

Sesimple mungkin untuk masa yang singkat & perut yang lapor! ;)

Bahan2:-

4 keping roti Perancis 'Bonjour' Gardenia

2 biji telur ayam

1 biji bawang besar (dicincang)

Daun salad

Mayonis

Serbuk lada hitam

Minyak masak

Cara2 Penyediaan:-

1) Panaskan minyak. Tumis bawang besar hingga layu.

2) Pecahkan telur ayam. Taburkan sedikit garam. Kacau hingga menjadi telur hancur. Angkat & masukkan ke dalam mangkuk.

3) Tuangkan mayonis secukupnya.

4) Taburkan dengan serbuk lada hitam. Sebatikan & siap sebagai inti.

5) Sapukan mayonis pada roti Perancis 'Bonjour' Gardenia. 

6) Letakkan inti & daun salad di atas roti. Tutup dengan sepotong lagi roti. Sedia untuk dihidang.

~ Sandwich Telur Awan Nano

Hidangan ni untuk 2 orang makan. Kalau nak jamu ramai orang, pandai2 la upkan sukatan bahan2 tu.

p/s: Entry pertama setelah sekian lama mengabaikan blog. KIK punya pasallah! Hu3...

:: Like3, ek! ::

STOCK DINNER

Aku buat stock dinner. Eh! Dinner pun aci buat stock2 jugak ke? Owh... jangan salah paham... Nie bukanlah dinner yang heavy macam kari ayam/masak lemak cili padi ayam yang aku masak banyak2 lepas tu buat stock simpan dalam fridge. No3!!!

Stock dinner kat sini maksudnya, aku buat light meal contohnya macam sandwich. Buat banyak2, lepas tu simpan dalam fridge. Malam2, boleh makan. Secara tak langsung dapat la elakkan makan nasik time dinner yang mana aku rasa badan aku akan cepat naik berganda2 bila tak control pengambilan nasik.

Wah! Dah macam dietician pulak kekdahnya... Sila mahapkan keover-an ah kak, ye..?! He3...

~ Kelentang-kelentung kat dapur... & inilah hasilnya. Sandwich telur + daun salad yang dah ready nak dimasukkan dalam fridge. 

Buat dalam sebuku roti potong2 Gardenia tuh. Makan 1 set/dinner. Tapi, kadang2 kalau terover ghalit, boleh cecah jadik 3 set/dinner! Hadoiiyaiiinya pun!!! 

Lepas tu, insap balik. Cepat2 disiplinkan diri! Kembali dengan 1 set/dinner. 

Lagik 1, aku rasa macam nak mula minum susu Anlene balik. 1 set sandwich telur + daun salad dengan 1 mug susu Anlene untuk dinner. Nak jadikkan habit. 

Aku bukan peminum susu yang tegar! Sebulan minum, berbulan2 pulak tak minum. Tak konsisten betul! Tu yang nak konsisten & disiplinkan balik. Harap2 berjaya. Insyaallah...

Plus, susu kan elok untuk tulang. Membekal kalsium kata ko! Umur pun makin lama makin banyak, bukannya makin sikit. Sama jugak macam berat badan. Kalau tak control, memang makin banyaklah jugak. Hu3...

Wish me luck, ye..! Terima kasih... ;)

:: Like3, ek! ::

SaNdWiCH TeLuR

Pd 1 mlm yg indah, aku tlh dilanda kerajinan. Bkn kerajinan mengemas umah, tp kerajinan utk masuk dapur, memasak. Ha, nape jegil2 mata tuh??? Xcaye ke??? Ek ellehhh... see da leg la, bebeh... Muahaha...

Masak yg simple2 jer... Potong bawang, pecahkan telur, buh pepper sket, garam sket, pastu wat omelette. Bile dah masak, angkat, pastu tepek2 kat roti gardenia, jadik la sandwich telur. Oppsss...!!! Lupa lak! Sblom tepek2 telur tu kat roti, sapu mayonis rata2. Pastu, buh thousand island as toppin'. Pergghhhh...!!! Malatops!!! ;P

~ W/pon rupe & presentationnye agak buruk, tp rasenye masyuk tau! (Statement 'masuk bakul, angkat sendirik'! Ahaks...)

~ Specialtynye sandwich nih adalah, aku masukkan kacang kelisa kat lam omelette td. Normally, org slalu guna kobis la... salad la... timun la... tomato la kan... Tp, utk m'carik kelainan (ececehhh... skemanye ayat aku nih! Hiks...), aku buh kacang kelisa yg dihiris kecik2. ;)

Pastu, aku goreng Ayamas Crispy lak. Siap masak, aku ajak my 'sayang' gi umah mak. Plus, mmg plan nak gi umah mak pon... So, tapau la segala mak nenek mende alah yg aku masak td tuh, makan kat umah mak. Sold out wooo... Ngeeeeeeeeeeee................ (Senyum sampai telinga! Hiks...)

::. TrULy, MaDLy, DeEpLy .::