ASAM PEDAS IKAN MERAH OWHHH... LA2...

Slot Resepi: Ketuk2 Kuali Bersama Areleez (KKBA)

Bahan2:

2 ekor ikan merah (disiang & dicuci bersih)
7 batang kacang bendi
2 batang serai (diketuk)
3 sudu besar cili kisar
1 biji tomato (dibelah 4)
Asam keping
Air
Serbuk perasa
Garam
Gula

Bahan2 kisar:

1 labu bawang besar
3 biji bawang putih

Cara2 Penyediaan:

1) Panaskan minyak. Tumis bahan2 kisar & cili kisar hingga wangi.
2) Masukkan air secukupnya & kacau.
3) Masukkan asam keping, serbuk perasa, garam & gula.
4) Masukkan serai & sebatikan.
5) Masukkan ikan merah & reneh seketika.
6) Masukkan kacang bendi & tomato. Bila ikan dah masak, bulehlah dihidangkan.


~ Asam Pedas Ikan Merah Owhhh... La2...

Actually, aku ada buh daun limau purut dalam asam pedas yang aku buat nih. Saje jer... nak kasik unik sket. Nak kasik rase dia jadik magic sket! Hiks... Yang tu optional la... Terpulang kepada selera memasing...

::. TrULy, MaDLy, DeEpLy .::

REQUESTED DINNER

Ade 1 hari tu, my 'sayang' request nak nasik for dinner. Lapor katanye... Buleh jer masakkan sebab mood memasak tengah berkobar2 nih! Ha3... Aku pun pikir2 la nak masak hape la kan..? Tetiba... 'Ting!' (bunyik idea muncul. Hiks...). Owhhh... yesss! Dah dapat idea! Ayuh kite masak!!! ;D

'Kelentang... kelentung... keceper... pung... pang...' (sound effect periuk belanga nih. He3...) Ah kak memang ganaz kat dapur! Periuk belanga sume flying without wings ah kak kejekan! ;P

Akhirnyeeeeeee............


~ Tarat tat taraaa... Present to you... Asam Pedas Ikan Merah Owhhh... La2... ;)


~ Dihidangkan bersama ikan merah goreng & cicah cili kicap.

Alhamdulillahhh... kenyang...


*Terbabas diet aku, dowhhh... Sob3...

::. TrULy, MaDLy, DeEpLy .::