SET CHINA MEETS THAILAND

*Slot Ketuk2 Kuali Bersama Areleez (KKBA)

China & Thailand... mari kita temukan 2 negara Asia tersebut..! Bergabung... meletop!!! He3...

Bahan2 Untuk Nasik Goreng Cina:-

1 mangkuk nasik putih 

1 biji telur ayam

1 biji bawang besar (dicincang)

2 biji bawang putih (dicincang)

Serbuk lada putih

Garam

Minyak masak

Cara2 Penyediaan Nasik Goreng Cina:-

1) Panaskan minyak. Tumis bawang besar & putih hingga naik bau.

2) Pecahkan telur ayam. Bila agak mengeras, kacau rata.

3) Masukkan nasik putih. Sebatikan.

4) Perasakan dengan garam & serbuk lada putih. Kacau rata & angkat.

Bahan2 Untuk Tomyam Sotong:-

5 ekor sotong (disiang, dipotong & dicuci bersih)

2 biji ubi kentang (dipotong 8 setiap 1)

1 batang carrot (dipotong memanjang)

1 biji bawang besar (dihiris)

3 biji bawang putih (diketuk)

1 batang serai (diketuk)

5 biji cili padi (diketuk)

5 helai daun limau purut

1 ketul Kiub Tomyam Knorr

3 sudu jus limau kasturi

1 inci halia (dihiris)

Minyak masak

Garam

Air masak

Cara2 Penyediaan Tomyam Sotong:-

1) Panaskan minyak. Tumis halia, bawang besar, putih & serai hingga naik bau.

2) Tuangkan air masak secukupnya. 

3) Masukkan kiub tomyam.

4) Masukkan carrot & ubi kentang. Masak hingga separa empuk.

5) Masukkan sotong.

6) Masukkan daun limau purut & cili padi.

7) Perasakan dengan garam & jus limau kasturi. Reneh seketika hingga sotong masak. Angkat & hidangkan dengan nasik goreng cina tadi.

~ Set China Meets Thailand

Kalau lepak depan tv sambil tengok Running Man, memang tak sedar dah makan berapa set?! Ho3...

:: A.R.E.L.E.E.Z.A.F.F.EN.D.Y ::

MISI TIZ@NELYDIA LOOK ALIKE DAY 53

Breakfast:-

1 keping roti sardin + air suam

Mengopi dengan My 'Jebat' kat Medan Selera Sri Sayang.

Minum pagi:-

Air suam.

Perlu minum banyak air suam / plain water sekarang ni. Faktor cuaca yang panas membahang & kadang2 hujan sekejap2 cenggini, memang mudah sakit / demam. So, air suam / plain water boleh membantu.

Lunch:-

1 bungkus nasik ayam + air suam

My 'Jebat' tapaukan kat Laksa Ngieeghorr. Beli nasik ayam, percuma sebungkus laksa. Aku sedekah laksa tu kat Kak Ja. ;)

Minum petang:-

Air suam

~ Dinner: 2 keping roti wholemeal + 1 mangkuk kecik tomyam sotong (set kiri). Set kanan tu untuk My 'Jebat'.

Aku bukan la nak exactly slim macam Tiz Zaqyah mahupun Nelydia Senrose. Cukuplah kalau dapat figure ala2 Song Ji-Hyo. Memadai sangat..! Ahaks3... Tetiba... ;P

:: A.R.E.L.E.E.Z.A.F.F.E.N.D.Y ::

SAHUR 3 RAMADAN 2013

Nasik goreng Cina buat ke sekian kalinya...

Nasik tu ditapau dari rumah Mak Ngah. Nasik lebih iftar. Subuh baru goreng. Bahan2 aku dah sediakan belah malamnya. So, takde la kelam-kabut. Tinggal nak menggoreng je.

~ Nasik goreng Cina... buat untuk 2 orang makan.

~ Ayam goreng berempah dengan rendang ayam kampung ni pun tapau masa iftar kat rumah Mak Ngah jugak. Reheatkan je.

Bila sahur, aku kena make sure aku minum air masak dalam kuantiti yang banyak. Tak nak dehydrate bila waktu berpuasa. Plus, aku kan ada allergic. Kalau kurang air, nanti naik bintat2 merah kat badan. Hu3...

My 'sayang' pulak akan minum 2 jenis air. 1 air panas macam kopi 3 in 1 ke... teh o ke... & 1 lagik air masak. Kalau tak pun, my 'sayang' tukar air panas ke susu sejuk. Minum dalam segelas then, minum air masak. Kurma pun dia amalkan jugak. Aku je yang susah nak telan kurma. Adeh3...

:: Like3, ek! ::

NASI GORENG CINA 1 RAMADAN

*Slot Ketuk2 Kuali Bersama Areleez (KKBA)

Menu sahur 1 Ramadan hari tu...

Bahan2:-

1 mangkuk nasi

1 pokok daun sup (dipotong)

2 batang sosej ayam (dihiris bulat)

1 biji bawang besar (dihiris)

2 biji bawang putih (dicincang)

1/2 batang carrot (dipotong dadu)

1/2 sudu kecil serbuk lada putih

1 biji telur ayam

Garam

Minyak masak

Cara2 Penyediaan:-

1) Panaskan minyak. Tumis bawang besar & putih hingga naik bau.

2) Pecahkan telur ayam. Bila mengeras sikit, kacau rata.

3) Masukkan carrot.

4) Masukkan sosej ayam.

5) Masukkan nasi. Sebatikan.

6) Perasakan dengan serbuk lada putih & garam. Kacau rata. Angkat & taburkan dengan daun sup. Sedia untuk dimakan.

~ Nasi Goreng Cina 1 Ramadan

Nasik goreng antara pilihan kami time sahur. Laju sikit nak menyuap. Kalau ada ikan masin goreng, lagik bertambah laju! Ikan masin kan pembuka selera. ;)

:: Like3, ek! ::

SAHUR 1 RAMADAN 2013

Sebulat suara setuju nak sahur makan nasik goreng. Sebelum tido, ah kak sempat godek2 fridge, tengok apa yang ada. 

Sosej ayam, carrot & telur ayam. 

Hokay, fine! Boleh masak nasik goreng Cina untuk sahur. 

~ 2 pinggan nasik goreng Cina + 2 cawan susu HL + air masak = menu sahur kitorang untuk 1 Ramadan.

Terima kasih, Mak sebab buat wake up call. Seperti tau2 je yang anak bongsu Mak ni hamatlah payah nak bangun pagi. Adeh3... 

Sayang Mak laju2 & ketat2... ;)

:: Like3, ek! ::