IFTAR 8 RAMADAN 2013

Ada yang my 'sayang' tapau dari rumah mertua... ada yang we ols tapau daripada Mokcik Banjir... & ada jugak yang aku masak sendirik. Macam2 ada gitu..! ;)

~ Pajeri terung dengan pecal. My 'sayang' tapau dari rumah mertua.

~ Rendang kerang ngan sambal ayam madu. Tapau kat Mokcik Banjir. Ikan goreng tu tuan tanah kedaung goreng sendirik. 

Memula, aku ingatkan ayam tu masak pedas. Berkobar2 nak beli. Tup2... sambal ayam madu. Yang rasa manis2 tuh. I is tak berapa suka. So, cuit2 sikit je la... Buat syarat. Hu3...

~ Kuih-muih ni semua pun tapau kat Mokcik Banjir.

Disebabkan teringat kat karipap sardin Mokcik Banjir la yang buat we ols terjah stall Mokcik Banjir. Karipap sardin yang panjang2 tu. Yang macam bentuk karipap biasa tu pulak adalah inti kentang. Dua2 pun sodap!

~ Akhir sekali, masak lemak cili padi ikan termenung. Masak sendirik tau! Hnnsss2..!!! *Banggasambilkembangkempiskanhidung* Ha3...

Dah. Tu je yang nak dilaporkan... ;)

:: Like3, ek! ::

ASLEEZ'S OPEN HOUSE

Hari yang dinanti telah pun tiba..! Open house..! Pagi2 lagik aku dah bersilat kat dapur, tolong mak hape2 yang patut. Pastu, kemas2 umah la kan... Susun2 makanan atas meja siap2.


~ Karipap yang fresh from oven! Terbaik, wok..! Lalu jer kat meja makan, aku cilok seketul. Asal lalu jer, aku cilok. Asal cilok jer, aku lalu. Sib baik tak licin aku kejekan! Ha3...


~ Laksa in da house..! Presentation karipap ngan laksa mak aku yang buat. Mak aku pun dah expert skang. Kalau mak buat presentation jer, musti mak suh aku snap2. Memahami betul mak aku nih! He3...


~ Pencuci mulut of the day adalah buah tembikai. Aku yang potong nih. Wah! Bangga2!!! Tapi, presentation ke laut... Tsk3...


~ Makanan dah siap hidang atas meja. Tinggal tunggu tetamu datang jer lagik.


~ Mase aku mandi, ade bebudak datang beraye. Macam tau2 jer bebudak tu yang aku ade buat open house. Rejeki diorang la tu kan... Tapi, aku tak dapat layan sebab tengah mandi. Kakak & Mak Lang yang tolong layan.


~ Wah! Dah jadik cc plak umah aku nih! Hape kata kalau aku kenekan charge. Alaaa... kira harga sedara jer la... Masyuk...! Ha3...


~ My 'sayang' yang ditugaskan untuk membeli ais.


~ Mak Yang antara tetamu yang datang.


~ Mak Lang pun ado jugak. Cantik tudung Mak Lang. ;)


~ Nenek ade... kakak pun ade... Best2...


~ See2! Kan aku cakap, buleh buat cc! Ahaks3...


~ Lepas makan, dok depan tv sambil borak2 & makan tembikai.


~ Alooloolooo... sweetnye Odah..! Macam tengah berlakon iklan plak. ;)


~ Ini bukan iklan bandage ye, you ols..! Tapi, ini adalah kaki A_bern yang berbandage. Mase nie, dia jalan jengket2 lagik. Tapi skang, dah ok. Bandage pun tak pakai dah. Plus, dah start sekolah dah pun...

Best jugak buat open house macam nie. Buleh la berkumpul dengan family lagik. Tapi, ade jugak yang tak dapat join iaitu abang & mertua aku. Abang aku kursus kat Pangkor. My MIL lak pose 6. Actually, bukan aku sengaja nak buat time abang aku takde/my MIL pose. Tapi, aku buat open house nie pun memang takde plan2. Spontan jer. Cakap kat my 'sayang' & mak, beli2 barang & that's it! Gitu la kekdahnye... So, ampun & mahaplah kepada yang tak dapat join tu...

KARIPAP SODAP

Tibalah mase untuk open house kat umah aku & my 'sayang' plak... Jenuh jugak la pikir nak jamu hape la kat tetamu kan... Last2, aku decide nak buat laksa ngan karipap. Tapi, bukan aku yang buat/masak la... I just leave it to the chef of the day iaitu mak akulah, sape lagik?! Heh3...

Nak2 plak, mak memang tido kat umah aku sebab sunyi katanye... A_bern takde, gi Kajang. Dia dapat coti seberapa lame yang dia sker sebab kaki dia injured. Jatuh gedebuk kat tangga sekolah. Doktor kata takde la patah2, just terkehel. Tu pun terpaksa pakai tongkat jugak sebab tak buleh jalan dengan sempurna. Nie bukan sudah jatuh ditimpa tangga tapi, memang jatuh bergolek2 kat tangga! He3...


~ Gigih mak aku menguli tepung. Anak dia pun gigih jugak! Gigih mengsnap! Heh3...


~ Uli, mak! Jangan tak uli! Chaiyok2!!! ;D


~ & akhirnye, dah pun menjadik doh...


~ Doh tadi yang telah dibahagi2kan kepada bahagian2 kecil. Pastu, dibulat2kan. Kemudian, dileper2kan. Part nie aku ngan my 'sayang' ade la tolong. Sonang, yo... ;P


~ Pastu, mase untuk masak intinye plak. Mak aku buat inti kentang + daging ayam kisar (pakai cap Ramly, dijamin halal!) Mase tolong2 kacau inti yang tengah mendidih nie pun aku dah telan2 air lir wooo... Slurrppp2! Ha3...


~ Masak sampai kuah dia kering.

Bile inti dah sejuk sket, baru la disumbat dalam doh yang dah dileper2kan tadi. Bab nie memang mak aku yang buat sume sebab aku memang tak reti! Actually, karipap nie dibuat the day before open house tuh. Dah siap buh inti, susun plak dalam dulang. Sok pagi baru goreng.


~ Dah siap pun. Sebelum dijamu kat tetamu, aku jamu tekak aku dolu..! Ha3...

Kalau aku jual karipap kat blog nie, agak2 ade yang nak beli tak? ;P

KARIPAP GEBU-GABANZ

Sok petangnye pun mak aku call lagik. Suh datang minum petang kat umah abang. Plus, mak aku buat karipap yang memang menjadik favourite aku & adik-beradik aku yang lain. Dah lame mengidam nak makan karipap yang mak aku buat. Akhirnye, dapat jugak... Owhhh, yeahhh...! ;)

~ Nampak marvellous bukan? Bukan nampak jer tau! Rase dia... memang marvellous pun!


~ Gebu-gabanz, owhhh... karipap nih..! Makan sejibik, musti nak sejibik lagik! & lagik... lagik... & lagik... lagik2... La3... ;P


~ Lip2 pun sker karipap yang nenek dia buat! Buleh jadik makin montel if Lip2 makan karipap tu everyday! Hiks...

Actually, entry nie adalah untuk menjeleskan kakak aku..! Diharap, aku berjaya! Ahaks3... Larikkkssss...!!!

::. TrULy, MaDLy, DeEpLy .::