TOMYAM AYAM BROWN BEECH MUSHROOM

*Slot Ketuk2 Kuali Bersama Areleez (KKBA)

Tekak ni nak makan yang masam2 untuk dinner. So, moh kita buat tomyamlah! ;)

Bahan2:-

1/2 ekor ayam (dipotong kecil, dicuci bersih & ditoskan)

4 helai daun limau purut

5 biji cili padi (diketuk)

1 peket brown beech mushroom (dibuang bahagian bawah & dicuci bersih)

1 biji bawang besar (dihiris)

1 biji bawang putih (dihiris)

1 inci halia (dihiris)

1/2 ketul kiub tomyam Knorr

1 batang serai (diketuk)

3 sudu jus limau nipis

1 batang lobak merah (dipotong memanjang)

Minyak masak

Air masak

Garam

Cara2 Penyediaan:-

1) Panaskan minyak. Tumis halia, bawang besar, putih & serai hingga naik bau.

2) Masukkan ayam. Masak sehingga ayam kecut.

3) Tuangkan air masak secukupnya.

4) Masukkan kiub tomyam Knorr.

5) Perasakan dengan garam & jus limau nipis.

6) Masukkan lobak merah & daun limau purut. 

7) Masukkan brown beech mushroom & cili padi. Masak seketika. Angkat & hidangkan.

~ Tomyam Ayam Brown Beech Mushroom. Cer try makan dengan nasik panas2 + telur dadar... huh... baru ko tau tinggi rendahnya langit tuh! Eh! Ha3...

Aku beli brown beech mushroom tu kat TF. Eh, asik nak up nama TF je kan..! Sikit2 TF... Sikit2 TF... Macam duta pulak kekdahnya... Heh3...

:: Like3, ek! ::

TOMYAM AYAM ROMANTIKA

*Slot Ketuk2 Kuali Bersama Areleez (KKBA)

Lama dah tak buat tomyam. Rindu pulak dengan air tangan sendirik. 

Ecewah..! Ha3...

Bahan2:-

1/2 ekor ayam (dipotong kecil & dicuci bersih)

3 sudu jus limau kasturi

1 batang lobak merah (dipotong memanjang)

1 pokok sawi (dipotong)

1/4 biji cauliflower (dipotong)

5 helai daun limau purut

1/2 ketul kiub tomyam

1 biji bawang besar (dihiris)

2 biji bawang putih (dicincang)

5 biji cili padi (diketuk)

1 inci halia (dihiris)

1 batang serai (dibelah 2)

1 biji tomato (dibelah 4)

Minyak masak

Garam

Air masak

Cara2 Penyediaan:-

1) Panaskan minyak. Tumis halia, serai, bawang besar & putih hingga naik bau.

2) Masukkan ayam. Masak hingga ayam kecut.

3) Tuangkan air masak secukupnya.

4) Masukkan kiub tomyam & daun limau purut.

5) Masukkan lobak merah & cauliflower.

6) Perasakan dengan garam & jus limau kasturi.

7) Masukkan sawi, tomato & cili padi. Reneh seketika. Angkat & hidangkan.

~ Tomyam Ayam Romantika. Holloh3... ;P

'Romantika' tu sebab masa karang entry ni, tengah tengok ulangan rancangan Romantika (Ayu Raudhah & Zaquan Adha). Spontan gitu..! Belasah je la, ek! He3...

:: Like3, ek! ::