IMSAK 1 RAMADAN 2015

Selama ni, Mak yang buat wake up call untuk sahur. Tapi hari ni, magic berlaku! 

Set alarm pukul 4.15 pagi. 2 bijik handphone & 1 tab, semua kasik on dia punya alarm. Nampak tak betapa bersemangat wajanya ah kak kat situ..??! & nampak tak betapa kebalnya telinga ni dengan bunyi2-an segala jenis alarm..??! Ho3...

Pukul 4.25 pagi aku terjaga sendirik! Tanpa alarm & tanpa wake up call. Terkulat2 duduk kat tepi katil sambil capai tab. Nak call Mak, kengkonon aku pulak la yang buat wake up call untuk Mak. Eceh!

Rupa2nya, Mak dah bangun. Tengah panaskan nasik katanya... Mak bajet pukul 4.30 pagi baru nak buat wake up call kat aku. Tapi, tak sangka pulak aku yang wake up call Mak. Betul2 magic Mak kata. Siap nak buat sujud syukur, noks..! Ha3... Hadoi la... Nampak sangat kan... kat situ kan... Ha3...

~ Nasik goreng kampung + sambal telur + air sirap suam

Alhamdulillah...

Hmmm... bangga dapat bangun sahur secara semulajadi... naturally sangattt... Owh3... bangganyaaaaaa3...!!! #SambilKembangKempiskanHidung Ha3...

:: A.R.E.L.E.E.Z.A.F.F.E.N.D.Y ::

NASIK GORENG KAMPONG SANGAT..!!!

Ada suatu hari tu... tengah lepak2 kat living room, layan PVR #bukankeranaakutakcinta episod 3... tetiba My 'Jebat' bersuara...

"Aaby, rasa macam laporlah. Kalau ada nasik2 goreng ke ni kan... perrgghhh..!!!" (Sambil usap2 perut yang sangat bulat tuh.)

"Nak makan la tu! Hokay, boleh. Tapi, lepas habis episod 3 ni, ek!"

Ha3... Yang penting, kena habiskan #bukankeranaakutakcinta episod 3 dulu. Baru la #hannahmastura boleh memasak dengan ceria untuk #jebatfoo nya. Eceh! ;P

~ Masakan terpaling simple! Nasik goreng kampong sangat..!!! 

#halussss

Cuma perut we ols je yang dah tak berapa nak #halussss selepas 'kejadian'. Ha3... Hadoih!

:: Like3, ek! ::

MELAYAN TEKAK ORANG DEMAM

Semalam, aku mc. Demam... Demam yang datang dengan pakej. Flu + sakit tekak + batuk. Terbaik betul! Hu3...

Start demam hari Jumaat. My 'sayang' ajak ke klinik tapi, biasa la... aku kan manusia paling degil nak ke klinik. Aci telan Panadol Actifast ngan Strepsils jer. Semalam, ingatkan larat nak kerja. Tapi, kepala nie macam still ting tong lagik. So, mc...

Aku kan, kalau demam, tekak aku memang mengada2! Nasik memang tak berapa lalu. Tapi, gigih merequest tembikai la... buah lai la... maggi lagik... Haish! Time dinner pun tekak nie still mengada2! Nak makan bihun sup la plak kan... Makanya, ke City Mewah la kekdahnya...

~ Tapau jer... Bihun sup untuk aku & nasik goreng kampung untuk my 'sayang'. Alhamdulillah...

Nasib baik ada Encik Suami yang sabor melayan tekak Puan Isteri yang demam. Bertambah2 chenta dalam hati nie untuk my 'sayang'. Owh... touching2... ;P

*Update Selingan: Menu Bersahur & Berbuka Puasa 22 Ramadhan 2011

Menu Bersahur: Nasik putih + telur dadar + cili kicap

Menu Berbuka Puasa:-

~ We ols berbuka puasa kat Mc-D. Pekena GCB Burger idaman hati nih! Owh... terkenang2 kesodapannya tu tau! La3...

~ Dah lama dah plan nak berbuka puasa kat Mc-D. Tapi, asik terpostpone sebab berbuka puasa di merata2 tempat. Kejap2 kat rumah mak, kejap2 kat rumah mak sedara, rumah mertua lagik... Owh... busy betul bunyiknya kan? He3...

~ Puas hati betul dapat makan GCB! Yahooo..!!!

~ Terima kasih chentahati sebab tunaikan permintaan & melayan kerenah tekak sang isteri yang agak mengada2 sket nih. Jasamu dikenang... Ecewah! ;P

:: Like3, ek! ::

MENU BERSAHUR 2 RAMADHAN 2011

Pukul 4.40 pagi, di waktu sahur...

Kringggggggggggggg............ (sound effect bunyik jam loceng. Ngeh3...)

Seperti biasa, bunyik jam loceng ke... apa ke... confirm aku tak sedar! Hatta, ko letaklah bom jangka sekalipun, memang sah2 aku tak bangun untuk melarikan diri! Cool jer aku tido tau! Adeh3...

Ta-bi-at... kata Bang Bil... He3...

Yang akan bangun tekan punat jam loceng kasik diam tu adalah the 1 & only my 'sayang'lah. & dia jugaklah yang akan kejutkan aku walaupun sah2 aku liat nak bangun. Hadoi! Terasa seperti isteri yang tak best la plak kan... Hu3...

& subuh tu jugak, my 'sayang' kelentang-kelentung memprepare juadah sahur. My 'sayang' masak nasik goreng kampung. Aku tak suh tapi, my 'sayang' yang offer diri nak buat. See2! Betapa bagusnya pilihan hati ah kak? (bercakap sambil kembang-kempiskan hidung sebab riak! Ha3...)

~ So, menu bersahur untuk 2 Ramadhan 2011 adalah nasik goreng kampung, air tangan my 'sayang'. Dimakan bersama ikan masin goreng. Perrgghhh! Mak mertua lalu pun ko tak kose nak toleh dah, noks! Ahaks3...

Juadah air tangan my 'sayang' nie buat aku rasa kenyang jer sampai la ke waktu berbuka. Ececeh..! Over nampak! Ha3...

Tapi, betul what..?! Kalau korang tak percaya, cer request kat suami2 korang jugak untuk masak juadah sahur. & rasakan penangannya..!!! ;P

:: Like tak? Like tak? Like la... Mekacih... ::

NASI GORENG KAMPUNG HANTU KAK LIMAH

*Slot Resepi: Ketuk2 Kuali Bersama Areleez (KKBA)

Intro = malas. Mukadimah = takde. Ha3... Buleh gitu buat entry macam gini..! Ngeh3...

Bahan2:-

3 mangkuk nasi putih

1/4 biji kobis (dihiris)

1 genggam ikan tamban (dicuci & ditoskan)

Minyak masak

Serbuk perasa

Garam

Bahan2 Tumbuk:-

1 biji bawang besar

3 biji bawang putih

Secubit garam

Cara2 Penyediaan

1) Panaskan minyak. Goreng ikan tamban hingga sedikit garing. Angkat & ketepikan.

2) Panaskan minyak. Tumis bahan2 tumbuk hingga naik bau.

3) Masukkan kobis. Sebatikan.

4) Masukkan nasi putih. Kacau rata.

5) Masukkan ikan tamban yang telah digoreng tadi. Kacau lagi.

6) Perasakan dengan serbuk perasa & garam. Angkat & hidangkan. Kalau ada stock daun sup, boleh la dihiris2 & ditabur2kan di atas nasi untuk aroma yang marvellous! ;)

~ Nasi Goreng Kampung Hantu Kak Limah. Ha3... Tak agak2 punya nama resepi! Harap2 Mamat Khalid tak saman aku. ;P

Rupa dia memang huduh. Bertepatan la dengan nama dia kan... Ha3... Tapi, rasa dia superb, wok! Woo hooo..! Matikla puji masakan sendirik..! Adeh3...