MEE GORENG AYAHANDA BONDA2

*Slot Ketuk2 Kuali Bersama Areleez (KKBA)

Memasak untuk breakfast. ;)

Bahan2:-

1 bungkus mee (dicuci bersih & ditoskan)

2 batang fishcake (dihiris)

1/2 peket fishball (dibelah 2)

1 pokok sawi (dipotong)

1 biji telur ayam

1 sudu kicap manis

1 sudu sos tiram

1 sudu sos tomato

1 mangkuk kecil ayam (dipotong kecil)

3 - 4 sudu kicap masin

Minyak masak

Air masak

Bahan2 Kisar:-

7 tangkai cili kering

1 biji bawang putih

1 biji bawang besar

Cara2 Penyediaan:-

1) Panaskan minyak. Tumis bahan2 kisar hingga naik bau.

2) Masukkan kicap manis, masin, sos tomato & tiram.

3) Masukkan ayam. Masak hingga ayam kecut.

4) Pecahkan telur ayam. Bila dah mengeras sikit, kacau sampai hancur. 

5) Tuangkan sedikit air masak jika terlalu kering.

6) Masukkan sawi, fishcake & fishball.

7) Masukkan mee. Sebatikan. Masak seketika, angkat & hidangkan.

~ Mee Goreng Ayahanda Bonda2. 

Buat breakfast aku & my 'sayang'. 1 tupperware kasik kat Mak & 1 tupperware lagik kasik kat Abah & MIL. Sebab tu nama resepi ada add-on 'Ayahanda Bonda2'. He3...

Errr... touching pulak nama resepi ni kan? Uhuks3... Tetiba je rasa nak balik kampung. Eh, boleh gitu..??! ;P

:: Like3, ek! ::