SUP TELUR GERHANA

Slot Resepi: Ketuk2 Kuali Bersama Areleez (KKBA)

Kali nie, makan lauk telur plak. ;)

Bahan2:-

5 biji telur ayam

2 biji ubi kentang (dibelah 6 setiap 1)

1 ketul kiub ayam

1 inci halia (dihiris)

1 sudu kecil serbuk lada hitam

Minyak masak

Garam

Air

Bahan2 Tumbuk:-

1 biji bawang besar

3 biji bawang putih

Cara2 Penyediaan:-

1) Panaskan minyak. Tumis bahan2 tumbuk hingga naik bau.

2) Masukkan halia.

3) Masukkan air secukupnya.

4) Masukkan kiub ayam.

5) Masukkan ubi kentang & masak hingga sedikit empuk.

6) Perasakan dengan garam &serbuk lada hitam.

7) Pecahkan telur ayam satu persatu. Biar hingga telur masak. Angkat & hidangkan.

~ Sup Telur Gerhana. Gerhana sebab takde variasi warna. Kalau carrot ngan sawi ada, takde la gerhana sebab ada kaler ijo & oren. He3... 

:: Like tak? Like tak? Like la... Mekacih... ::