TOMYAM AYAM ROMANTIKA

*Slot Ketuk2 Kuali Bersama Areleez (KKBA)

Lama dah tak buat tomyam. Rindu pulak dengan air tangan sendirik. 

Ecewah..! Ha3...

Bahan2:-

1/2 ekor ayam (dipotong kecil & dicuci bersih)

3 sudu jus limau kasturi

1 batang lobak merah (dipotong memanjang)

1 pokok sawi (dipotong)

1/4 biji cauliflower (dipotong)

5 helai daun limau purut

1/2 ketul kiub tomyam

1 biji bawang besar (dihiris)

2 biji bawang putih (dicincang)

5 biji cili padi (diketuk)

1 inci halia (dihiris)

1 batang serai (dibelah 2)

1 biji tomato (dibelah 4)

Minyak masak

Garam

Air masak

Cara2 Penyediaan:-

1) Panaskan minyak. Tumis halia, serai, bawang besar & putih hingga naik bau.

2) Masukkan ayam. Masak hingga ayam kecut.

3) Tuangkan air masak secukupnya.

4) Masukkan kiub tomyam & daun limau purut.

5) Masukkan lobak merah & cauliflower.

6) Perasakan dengan garam & jus limau kasturi.

7) Masukkan sawi, tomato & cili padi. Reneh seketika. Angkat & hidangkan.

~ Tomyam Ayam Romantika. Holloh3... ;P

'Romantika' tu sebab masa karang entry ni, tengah tengok ulangan rancangan Romantika (Ayu Raudhah & Zaquan Adha). Spontan gitu..! Belasah je la, ek! He3...

:: Like3, ek! ::