Thursday, January 17, 2013

SOTONG KICAP SAYANG SHAE!

*Slot Ketuk2 Kuali Bersama Areleez (KKBA)

Semenjak 2 menjak ni, tuan tanah kedaung agak rajin memasak. Kalau tak masak untuk lunch, maknanya masak untuk dinnerlah. Di hari bekerja, hokay..! Ulang suara... di hari bekerja, ye! Ahaks3... Berlagak! 

Weekend pulak memang jarang masak. Terbalik kan? He3...

Sebabnya, weekend tersangat sibuklah. Ada kenduri la... balik kampung jumpa Mak... balik kampung rumah mertua la... mendating lagik... Eh! ;P 

Kesimpulannya, memang jarang lekat kat rumah. Rutin seorang isteri kata ko... Heh3...

Dah. Jom tengok apa yang aku masak baru2 ni. Check it out, bebeh! ;P

Bahan2:-

10 ekor sotong (disiang, dicuci bersih & dipotong)
1 biji bawang besar (dihiris)
5 - 7 biji cili padi
1 keping asam keping
2 sudu kicap manis
Minyak masak
Kicap masin
Serbuk perasa

Bahan2 Tumbuk:-

1 biji bawang besar
3 biji bawang putih
1 inci halia

Cara2 Penyediaan:-

1) Panaskan minyak. Tumis bahan2 tumbuk hingga naik bau.
2) Masukkan cili padi, kicap manis & masin.
3) Masukkan sotong. Masak seketika.
4) Perasakan dengan serbuk perasa & asam keping.
5) Masukkan bawang besar. Kacau rata. Angkat & hidangkan.

~ Sotong Kicap Sayang Shae! Ewah2..! Hiks...

Sebab skang suka banget kat lagu Sayang by Shae. Siap declare as lagu chenta kitorang yang ke-3 lagik..! Ahaks3... *sambil pipi blushing!* ;D


:: Like3, ek! ::



4 comments:

KAMSAHAMNIDA...