Wednesday, December 14, 2011

SAMBAL SARDIN KACANG BUNCIS UNTUKMU SELAMANYA

*Slot Ketuk2 Kuali Bersama Areleez (KKBA)

Kan aku dah kata... makanan lagik! Layan jer la keobsessan tuan tanah kedaung nie... Ngeh3...

Bahan2:-

1 tin sardin
1 cawan cili kisar
5-7 batang kacang buncis (dipotong)
1 keping asam keping
1 biji bawang besar (dihiris)
Minyak masak
Air masak
Garam
Gula

Bahan2 Tumbuk:-

1 biji bawang besar
3 biji bawang putih

Cara2 Penyediaan:-

1) Panaskan minyak. Tumis bahan2 tumbuk & cili kisar hingga pecah minyak.
2) Perasakan dengan asam keping, garam & sedikit gula.
3) Tuangkan sedikit air masak.
4) Masukkan sardin dengan sosnya sekali.
5) Masukkan kacang buncis. Masak seketika.
6) Masukkan bawang besar. Masak hingga bawang sedikit layu. Angkat & hidangkan.

~ Sambal Sardin Kacang Buncis Untukmu Selamanya. 'Untukmu Selamanya' samadengan tajuk lagu kumpulan Visa. Tetiba rasa nak feeling2 nostalgia pulak. He3...

Sambal sardin dah banyak kali buat. Sardin goreng belum pernah buat. Akan ku try jugak suatu hari nanti... Insyaallah... ;)


:: Like3, ek! ::

5 comments:

  1. MENUNYA BIASA SAJA, TAPI NAMA MENU DIA YANG LAIN DARI YANG LAIN.. CAYALAH.. BOLEH JADI MASTERCHEF.. ;)

    ReplyDelete
  2. diana,
    cubalah! simple jer.. sap2 soi dah siap!

    ReplyDelete
  3. untukmu selamanya katanya.. nama mesyti indah2.. baru selera nak makan kan? haha

    ReplyDelete

KAMSAHAMNIDA...