Thursday, April 8, 2010

MASAK LEMAK LABU AIR + CARROT BERSAMA UDANG MAHAKARYA CINTA

Slot Resepi: Ketuk2 Kuali Bersama Areleez.

Meh nak share resepi Masak Lemak Labu Air + Carrot Bersama Udang Mahakarya Cinta. Alaaa... yang aku masak hari tu, ha..! Check it out, ek! ;)

Bahan2:

1/2 biji labu air *dipotong sampai jadik bentuk segitiga*
1 biji bawang besor *dihiris*
1 biji cili hijau *dihiris serong2*
1/2 peket santan *dibancuh dengan air*
5 ekor udang
1 batang carrot *dipotong memanjang lebih kureng 1 1/2 inci*
1/2 genggam ikan bilis
Secubit garam
Serbuk perasa
Sedikit air

Cara2 Penyediaan:

1) Masukkan labu air ke dalam periuk.
2) Tuangkan santan & tenggek atas api.
3) Masukkan ikan bilis, bawang besor & cili hijau. Biarkan masak seketika.
4) Masukkan carrot & kacau.
5) Masukkan udang.
6) Masukkan garam & serbuk perasa. Masak sampai warna udang bertukar kekuningan/sampai carrot & labu air empuk.


~ Tarat tat taraaa... Masak Lemak Labu Air + Carrot Bersama Udang Mahakarya Cinta. Selamat mencuba! ;)


::. TrULy, MaDLy, DeEpLy .::

2 comments:

KAMSAHAMNIDA...