Thursday, March 11, 2010

SAMBAL UDANG KALIS RINDU

Slot Resepi: Ketuk2 Kuali Bersama Areleez

Bahan2:

1 biji bawang besor (dipotong bulat2)
Udang
Garam
Sos tiram
Serbuk perasa
Minyak masak
Asam keping
Serbuk kunyit
Gula

Bahan2 kisar:

1 biji bawang besor
2 biji bawang putih
10-15 tangkai cili kering

Cara2 Penyediaan:

1) Panaskan minyak. Goreng udang yang dah digaul dengan kunyit & sket garam hingga bertukar warna jadik kekuningan. Angkat & toskan.
2) Dengan menggunakan minyak yang same, tumis bahan kisar hingga naik bau.
3) Masukkan serbuk perasa, asam keping, sos tiram, sket garam & gula. Sebatikan.
4) Masukkan udang yang dah digoreng tadi.
5) Masukkan bawang besor & kaco. Angkat & hidangkan.


~ Sambal Udang Kalis Rindu. Sape makan, confirm xkan windu kat sesape! Muahaha...


::. TrULy, MaDLy, DeEpLy .::

8 comments:

  1. sedappnye..
    nak cubalah,nampak cam senang je.:)

    ReplyDelete
  2. sib baik kalis rindu, kalau kalis minyak....camane tu yerrr...ahaks...

    ReplyDelete
  3. ni mesti sambil masak nyanyi lagu elyana tu..lalaalaaa

    ReplyDelete
  4. *Dak kecikkk*,
    trylah! mmg sonang jer.. aci campak2 jer nih! he3..

    ReplyDelete
  5. RaFFLeSiA MeRaH,
    kalo 'kalis minyak'.. hmm.. lu pikirlah sendirik..! ha3..

    ReplyDelete
  6. alvin takda rumah harga 8juta story....,
    isk3.. bahan tu, kalo tawaf 60 pusingan kat pasar pon, belum tentu dapat, ok!

    ReplyDelete
  7. lily lotus,
    owhh.. tu sudah semestinyelah! he3..

    ReplyDelete

KAMSAHAMNIDA...