Kembali lagik dalam Slot Resepi: Ketuk2 Kuali Bersama Areleez..! Resepi kali nie sungguh mudah & simple. Sbb tu aku try. Kalo yg remeh-temeh, mmg aku pon malas nak try. He3...
Xmo buang mase, jom kite tgk bahan2nye.
BAHAN2:
4 ekor ikan rebus
3 biji bawang besor
3 biji bawang putih
2 biji cili ijo/merah
Sepeket taucu
Halia
6 biji cili padi
Asam keping
Daun sup
Minyak
Air masak
CARA2 PENYEDIAN:
1) Panaskan minyak. Goreng ikan rebus tanpa kunyit & garam.
2) Angkat & toskan.
3) Panaskan minyak lagik. Masukkan halia, bawang besor, bawang putih & cili padi. Bawang besor tu tinggalkan sebijik (potong bulat2) utk di masukkan kemudian sbg hiasan.
4) Bile dah naik bau, masukkan taucu & asam keping. Kacau rata & masukkan sket air masak.
5) Then, masukkan lak cili ijo/merah & bawang besor yg dipotong bulat2 td. Kaco sampai agak layu & sira ke atas ikan rebus yg dah siap digoreng td.
6) Hiaskan dgn daun sup yg tlh dicincang & sedia utk dihidangkan! ;)
~ Tarat tat taraaa... Selamat m'cube! ;)
Xmo buang mase, jom kite tgk bahan2nye.
BAHAN2:
4 ekor ikan rebus
3 biji bawang besor
3 biji bawang putih
2 biji cili ijo/merah
Sepeket taucu
Halia
6 biji cili padi
Asam keping
Daun sup
Minyak
Air masak
CARA2 PENYEDIAN:
1) Panaskan minyak. Goreng ikan rebus tanpa kunyit & garam.
2) Angkat & toskan.
3) Panaskan minyak lagik. Masukkan halia, bawang besor, bawang putih & cili padi. Bawang besor tu tinggalkan sebijik (potong bulat2) utk di masukkan kemudian sbg hiasan.
4) Bile dah naik bau, masukkan taucu & asam keping. Kacau rata & masukkan sket air masak.
5) Then, masukkan lak cili ijo/merah & bawang besor yg dipotong bulat2 td. Kaco sampai agak layu & sira ke atas ikan rebus yg dah siap digoreng td.
6) Hiaskan dgn daun sup yg tlh dicincang & sedia utk dihidangkan! ;)
~ Tarat tat taraaa... Selamat m'cube! ;)
yum..yummm..
ReplyDeleteSolehah,
ReplyDeleteshedappp.. ;P
teehh!!
ReplyDeletetaucu amende???
tauhu ke???
mie,
ReplyDeletetauculah! T.A.U.C.U = TAUCU
masak jangan tak masak....
ReplyDeleteJom DPLI
iphone dengan Digi
Sharinginfoz,
ReplyDeletesemangat, owhh..! hiks2..