GAERAN MARI

*Slot Ketuk2 Kuali Bersama Areleez (KKBA)

Gaeran mari tu maksudnya egg roll / telur gulung versi Korea. Sekali-sekala speaking Korea. Heh3...

Banyak kali sangat nampak orang Korea makan gaeran mari. Dalam Running Man... drama2 Korea... rancangan memasak Korea... Jadik, ah kak terjebak. Nak try. ;)

Bahan2:-

4 biji telur ayam

1/2 biji carrot (dipotong macam mancis)

1/2 biji carrot (dipotong dadu)

1 mangkuk cendawan butang (dihiris)

4 keping roti potong Gardenia (dibelah 2)

1 biji bawang besar (dihiris)

2 biji bawang putih (dicincang)

Daun bawang (dihiris)

Minyak masak

Garam

Serbuk lada hitam

Cara2 Penyediaan:-

1. Panaskan minyak.

2. Tumis bawang besar hingga naik bau.

3. Masukkan carrot yang dipotong mancis & cendawan butang.

4. Perasakan dengan garam & serbuk lada hitam. Masak seketika. Angkat.

5. Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk. Kacau.

6. Masukkan carrot yang dipotong dadu & daun bawang ke dalam mangkuk telur ayam.

7. Perasakan dengan garam & serbuk lada hitam. Kacau.

8. Panaskan minyak.

9. Tuang bancuhan telur ayam. Biarkan seketika.

10. Gulung telur sedikit demi sedikit hingga jadi 1 gulungan sempurna. Angkat & potong ikut kretaiviti. Hidangkan dengan carrot + cendawan butang tadi & roti potong Gardenia.

~ Gaeran Mari

Mariiiiii3......!!!!!! Ha3...

:: A.R.E.L.E.E.Z.A.F.F.E.N.D.Y ::